Dinner in the Sky, Franco Pepe prepara la pizza a 50 metri di altezza
Sette chef stellati per l'evento in programma al Belvedere dal 10 al 13 giugno
Notizie su Cucina
I consigli per risparmiare gas e luce in cucina
La cucina è la stanza della casa in cui trascorriamo più tempo, per risparmiare in bolletta è importante prendere alcuni accorgimenti
Incendio distrugge cucina: il fuoco partito da una pentola sul fuoco
La donna è riuscita a mettersi in salvo
Incendio in cucina mentre prepara il pranzo, donna ustionata | FOTO
Le urla della donna hanno allertato i vicini. E' ricoverata in ospedale
Basta cambiare le piastrelle per avere una cucina 'nuova': ecco come farlo da soli
Quando si vuole rinnovare la cucina bastano piccoli particolari per cambiarle volto. Tra questi ci sono le mattonelle in grado di dare un look moderno e fresco. Vediamo le tropologie e come montarle
Lo chef stellato ospite della pizzeria Doro Gourmet
Incendio in cucina mentre si prepara il pranzo di Natale
Sono intervenuti i vigili del fuoco che hanno domato le fiamme
La giovane stella della cucina Francesco Petito incontra l'amministrazione
Il sindaco Caterino: "Rappresenta la parte sana e talentuosa del nostro territorio"
La chef Marziale cantante per un giorno con 'A Maritata 'e Natale' | VIDEO
Ecco perché fa bene mangiare il riso
Un alimento dalle tante proprietà benefiche per la nostra salute
Francesco Petito, la giovane stella al fianco dello chef Cannavacciuolo
Il 23enne ospite della famosa trasmissione in onda su Sky. Il sindaco Caterino: "Un orgoglio per la nostra città"
Le stelle della cucina italiana ed internazionale ospiti di Pepe in Grani
Franco Pepe annuncia il ritorno del format "Authentica Stellata". Tra gli chef anche Cannavacciuolo ed Heinz Beck
Pochi giorni per iscriversi alla scuola da chef Dolce&Salato
Gli allievi riceveranno un attestato di qualifica valido in tutta Europa
Forno a microonde: quali sono i reali rischi per la salute?
Presente nelle case degli italiani da quasi 20 anni, il forno a microonde viene impiegato per riscaldare gli alimenti. Avrete sicuramente sentito parlare dei danni provocati da quest'ultimo. Ma si tratta di rischi reali o falsi miti? Scopriamolo
Mentuccia: tutte le proprietà dell'erba aromatica e dove trovarla
La mentuccia è una pianta perenne cespugliosa, che fiorisce da giugno a ottobre e che cresce soprattutto nelle zone montane, nei boschi, e nei luoghi freschi o con terreno calcareo. Ha diverse proprietà benefiche per la nostra salute. Scopriamo insieme quali
Pandiseta di San Leucio: una tradizione da Oscar. Landolfi premiato in Campidoglio
Il pandiseta è il pane lievitato nei canovacci di preziosa seta di San Leucio, un prodotto che viene ancora oggi preparato con lo stesso metodo e la stessa cura disponibile di un tempo, presso Pandiseta Bakery-Locanda del Borbone a San Leucio di Caserta
Polacca aversana, il dolce famosissimo tra storia e leggende. Ecco la ricetta
Come ogni piatto tipico, anche la polacca aversana ha una sua storia, che spesso si fonda con le leggende locali, come le due più antiche che riguardano un convento di suore.
Il primo piatto estivo per eccellenza: l'insalata di pasta. Ecco la ricetta tradizionale
L’insalata di pasta o pasta fredda è un primo piatto freddo a base di pasta tipicamente estivo che varia da cucina a cucina, a seconda dei gusti e a seconda degli ingredienti che troviamo più a portata di mano nel frigorifero o in credenza
Cucina giapponese: 5 ristoranti a Caserta dove gustare piatti tipici
La cucina giapponese, grazie l’ampio uso di pesce fresco, verdure, radici e tè verde è ideale per combattere varie forme di cancro; proprio per questo è stata inserita tra i patrimoni orali e immateriali dell’umanità dell’UNESCO
Un nuovo programma "culinario" in tv: al via i casting a Caserta
Il format andrà in onda in autunno e vedrà 20 concorrenti dopo le selezioni in tutta Italia
Dove mangiare un ottimo panino a Caserta
Il panino farcito è uno dei piatti più consumati in Italia: veloce, pratico e presente in diverse varietà. La sua storia è antichissima e tutta italiana.
Tutti i benefici del finocchio: ecco perché mangiarlo
Conosciuto per le sue capacità sgonfianti, digestive e depurative, è un ortaggio prezioso, alimento irrinunciabile da inserire nella nostra dieta. Attenzione però alle controindicazioni
Dove pranzare e cenare nei dintorni della Reggia
Che tu sia un turista o semplicemente di passaggio nei pressi del palazzo borbonico, ecco alcuni ristoranti e trattorie dove puoi fermarti per un buon pranzo o una romantica cena, senza rinunciare al gusto della cucina locale
Lo chef di Aversa "inventa" un dolce per Anna Magnani
Dieta mediterranea: riduce il rischio di infarto e tumore. Tutti i motivi per iniziare
Una delle diete più salutari da seguire, che si basa sul consumo di prodotti agricoli e naturali, ma non solo. I vantaggi della dieta mediterranea e perché farla tutto l'anno