Domenica, 13 Giugno 2021
Cucina

Presentazione dell'associazione universitaria culturale enogastronomica 'Unisapori'

Salerno - Si incrementa ulteriormente l'articolazione dei momenti associativi nell'ambito della comunità universitaria di Salerno.Giovedì 6 dicembre, con inizio alle ore 16, si terrà presso la sede dell'Osservatorio dell'Appennino Meridionale nel...

Si incrementa ulteriormente l'articolazione dei momenti associativi nell'ambito della comunità universitaria di Salerno.Giovedì 6 dicembre, con inizio alle ore 16, si terrà presso la sede dell'Osservatorio dell'Appennino Meridionale nel campus di Fisciano, la presentazione dell'associazione universitaria culturale enogastronomica "Unisapori".Aperta a quanti vogliono avvicinarsi alle diverse caratteristiche, curiosità e novità del "pianeta" enogastronomico, ha come scopo la diffusione della cultura del mangiare e bere con coscienza e consapevolezza, attraverso la realizzazione di corsi, laboratori ed approfondimenti.
Si prefigge lo scopo, inoltre, di attivare azioni positive circa la promozione del territorio attraverso la scoperta delle innumerevoli aziende e tipicità che lo contraddistinguono e far conoscere lo sviluppo dell'aggregazione ed il confronto fra le persone coinvolte nelle attività associative.Questa l'articolazione degli interventi:Ore 16,00 inizio lavori.- Introduzione del direttore dell'Osservatorio Appennino Meridionale - Dott. Raffaele Beato;- Presentazione del presidente dell'Associazione Unisapori - prof. Vincenzo Sergi;Interventi:- Presidente Confesercenti Salerno - Dott. Enrico Bottiglieri;- Assessore al Turismo di Salerno - Dott. Vincenzo Maraio;- Prof. Giuseppe Festa - Corso di Perfezionamento in Wine Business;- AIS Salerno - Nevio Toti;- SLOW FOOD condotta di Salerno - Dott. Sergio Galzigna;- Presentazione di Bruno De Conciliis dell'omonima Azienda vitivinicola.Ore 18,00 degustazioneVini Azienda De Conciliis - piccolo buffet di accompagnamento con alcune tipicità.Info e ContattiWeb: www.unisapori.itMail: info@unisapori.it - Facebook: unisaporiCell.: 320 7406238 (Luca Martuscelli)

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