Pizza, panettoni e 'fiocchi di neve': Poppella sbarca nel casertano
L'evento organizzato da Ciro Poppella e Luca Doro, il pizzaiolo pluripremiato di Macerata Campania
Tra il pasticcere napoletano Ciro Poppella e Luca Doro il pizzaiolo pluripremiato di Macerata Campania, legati anche da un rapporto di vera amicizia, è nata una collaborazione per una serata speciale di degustazione che si è svolta il 23 novembre. Un menù composto da una selezione di antipasti e pizze del maestro pizzaiolo Doro e dai panettoni artigianali della Pasticceria Poppella ai gusti: Melaannurca Campana, albicocche Pellecchiella del Vesuvio e al cioccolato bianco e limone. Non sono mancati i famosi dolci "Fiocchi di Neve". La serata è stata sold out e il barman Raffaele Pezzella ha presentato 2 cocktail ideati e dedicati proprio a Ciro e Luca. Il percorso di degustazione è stato accompagnato da una selezione di vini della Cantina I Borboni di Aversa.
