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Olio della mia terra 2015, concorso riservato ai produttori amatoriali

Caserta - "L'olio è un simbolo di tradizione, una fonte di reddito, una prospettiva per il futuro. Mi congratulo con gli organizzatori del concorso L'olio della mia terra e condivido appieno l'iniziativa, idee così servono ad andare oltre la crisi...

"L'olio è un simbolo di tradizione, una fonte di reddito, una prospettiva per il futuro. Mi congratulo con gli organizzatori del concorso L'olio della mia terra e condivido appieno l'iniziativa, idee così servono ad andare oltre la crisi e le annate 'sfortunate'. Terra di lavoro può e deve continuare a puntare sulla qualità e la genuinità dei prodotti intesi come identificativi di un territorio, un territorio ricco di professionalità, potenzialità e bellezze". Commenta con queste parole l'assessore della Provincia di Caserta all'Agricoltura Stefano Giaquinto l'iniziativa L'Olio della mia terra 2015, il concorso riservato ai produttori amatoriali di olio di oliva organizzato da Asso Artigiani Imprese di Caserta e la Regione Campania - Dipartimento della Salute e delle Risorse Naturali - Direzione Generale Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Sono ammessi al Concorso gli oli extravergini prodotti nella campagna olearia 2014 i comuni appartenenti al Servizio Territoriale Provinciale di Caserta, nel dettaglio i Comuni di Airola, Arienzo, Arpaia, Bonea, Bucciano, Caserta, Castel Morrone, Cervino, Durazzano, Forchia, Maddaloni, Moiano, Montesarchio, San Felice a Cancello, Sant'Agata dei Goti, Santa Maria a Vico e Valle di Maddaloni. La domanda di partecipazione redatta in duplice copia deve pervenire entro il 9 gennaio 2015, unitamente al campione di olio contenuto in una bottiglia di vetro scuro da litri 0,50, priva di etichetta o qualunque segno di identificazione, presso la sede di uno dei Comuni indicati all'art. 1. Il 23 gennaio 2015, alle ore 16, presso il Chiostro dei Padri Barnabiti in San Felice a Cancello - Via Napoli, si svolgerà la proclamazione dei vincitori e la consegna degli attestati, in occasione del convegno "Valorizzazione dell'olio di oliva come fonte di reddito. Analisi e prospettive".

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