I Conferenza nazionale per il benessere degli animali in allevamento

(Roma) Il 7 novembre 2008 si terrà presso l'Auditorium della sede di via Giorgio Ribotta del Ministero del lavoro, salute e politiche sociali, la "I Conferenza nazionale per il benessere degli animali in allevamento".
Tale evento, organizzato dal Ministero del lavoro, salute e politiche sociali in collaborazione con l'Istituto Zooprofilattico sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna e la Federazione Nazionale degli Ordini dei Veterinari italiani (FNOVI), è volto ad illustrare le iniziative intraprese dal Ministero ai fini dell'implementazione delle norme di tutela del benessere degli animali allevati e della diffusione della conoscenza in materia. In particolare sarà descritto il percorso intrapreso nel maggio scorso, attraverso il quale, con un sistema "a cascata", è stata avviata la "formazione ed informazione degli allevatori" sulle tematiche di benessere animale.
Tale percorso è strutturato su due livelli: il primo,consistente nella formazione di 300 Medici Veterinari del Servizio Sanitario Nazionale e 120 rappresentanti delle associazioni allevatori accreditati come "formatori", si è concluso il 19 settembre scorso; il secondo, mirato alla formazione diretta degli allevatori da parte dei formatori accreditati, è in fase di avvio e proseguirà nel corso del prossimo anno.
Il percorso formativo prevede inoltre una piattaforma e-learning fruibile da tutti i medici veterinari, sia pubblici, che liberi professionisti, allo scopo di ampliare la conoscenza e creare un "sistema nazionale" più rispettoso del benessere degli animali da reddito.Il benessere animale rappresenta, infatti, oramai un'esigenza fondamentale della nostra società, che già da diversi anni ha preso atto del dovere di prendersi cura degli animali, anche di quelli allevati per la produzione di alimenti, riconoscendoli quali "esseri senzienti."
Nel corso degli ultimi decenni anche l'atteggiamento dei consumatori è cambiato, influenzando di conseguenza le politiche di mercato e la legislazione; inoltre è oramai universalmente riconosciuto il legame esistente tra il benessere, la sanità animale e la salubrità degli alimenti, tanto che attualmente il benessere e la sanità animale costituiscono parte integrante del controllo delle filiere ai fini della sicurezza alimentare. Il punto di partenza del programma di formazione è il decreto legislativo n. 146/2001 (attuazione della direttiva 98/58/CE) sulla protezione degli animali negli allevamenti, ma il percorso didattico, oltre a fornire agli operatori nozioni normative, tende ad "educare" sulle buone pratiche di allevamento e sulle corrette tecniche di gestione degli animali allevati.
Alla Conferenza Nazionale parteciperanno rappresentanti della Commissione europea, delle Regioni e Province autonome, degli Istituti Zooprofilattici, delle Facoltà di Medicina Veterinaria e del mondo veterinario nelle sue diverse componenti; sono altresì invitate le più rappresentative Associazioni protezionistiche, ma anche le Associazioni dei produttori zootecnici e dei consumatori.