Tutto pronto per la decima festa del vino novello

La Festa del Novello di Galluccio, giunta alla sua decima edizione, nasce e si conferma come un momento di convivialità teso a celebrare il Vino Nuovo. L'iniziativa in programma sabato 4 e domenica 5 novembre, dalle 18 alle 24, a San Clemente di Galluccio.

Sulle colline gallucciane le uve vengono coltivate e vinificata sapientemente per la produzione di apprezzatissimi vini, che rappresentano, con le tipologie Aglianico e Falanghina del Galluccio DOC, una delle quattro Denominazioni di Origine Controllata della provincia di Caserta. Come di consueto, la manifestazione si svolgerà nella piazza principale dell’accogliente paesino nel cuore del Parco Regionale Roccamonfina-Foce del Garigliano.

In un'ambientazione accogliente, con numerosi posti a sedere anche al coperto, si potranno gustare, in famiglia o con amici, le squisitezze di un'autentica cucina casereccia, come tradizionali fritture di crespiegli e mazzabotte, gustosi primi fatti a mano, succulente carni alla brace ed imperdibili dolci fatti in casa. Non mancheranno le prelibate caldarroste preparate con le castagne locali, che da quest’anno si fregiano del marchio IGP.

Gli ospiti che vorranno visitare la manifestazione potranno assaporare le diverse leccornie proposte, comodamente seduti, lontani dal chiasso e dalla folla, allietati dal caldo crepitio dei bracieri e da buona musica dal vivo. Per i bambini sono previste attività ludiche e di animazione, con gonfiabili e giochi di piazza.