"Innovazione e Qualità del latte nella Bufala Mediterranea" alla Reggia di Caserta
La tavola rotonda nella suggestiva sede del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP
Notizie su bufala
Weekend dedicato alla sagra della 'Bufalina'
Il ministero del Made in Italy investe 12 milioni su un'azienda casertana
Saranno realizzate 4 nuove linee di produzione di mozzarella di bufala Doc e altri derivati da latte
La Bufala si presenta a colazione: un italiano su cinque pronto a mangiarla
Il Consorzio porterà delle ricette per consumarla al mattino alla fiera 'Tuttofood' di Milano
La Ricotta di Bufala Campana diventa 'light' e 'senza lattosio'
Le preparazioni delle due varianti sono stati disciplinate dall'Ue e ora possono essere immesse sul mercato
Brucellosi bufalina, vertice tra allevatori e sindacati
Gioacchino Caianiello: "Tutto il settore aspetta uno sfogo da tempo"
"Occhio alla speculazione del latte congelato", Oliviero in pressing su De Luca
Il consigliere regionale ha presentato una interrogazione al presidente della Regione
Due eccellenze danno vita al bicchiere 'Bufala': la presentazione alla Reggia di Caserta
Front office in Comune dedicato agli allevatori bufalini
L'iniziativa per far fronte alle difficoltà del comparto dopo il confronto al Consorzio della Mozzarella
Bufala mediterranea a rischio, si apre il tavolo al Ministero. Presenti anche 4 sindaci casertani
L'incontro convocato per salvaguardare il patrimonio zootecnico
Esperti e amministratori al tavolo di De Luca per ‘salvare’ la filiera bufalina
Il confronto in Regione aperto ai produttori per la tutela di un settore vitale per l'economia casertana
"Altro che integratori, per combattere il caldo basta la ricotta"
“La ricotta di bufala campana Dop è un importante alimento anti-caldo”. Il presidente del Consorzio di Tutela, Benito La Vecchia, rilancia le proprietà del prodotto, adatto in particolare a bambini e agli anziani
Saviano vittima di una 'fake news': "Diffusa una ca..ata”
Una pagina Facebook ha inventato una dichiarazione dello scrittore casertano
Bufale e mozzarella: ecco la fattoria didattica di Pignataro Maggiore
Si presenta "Bufala", il nuovo libro della chef “stellata” Rosanna Marziale
Caserta - Bufala, il nuovo libro della chef “stellata” Rosanna Marziale, edito da Italian Gourmet nella collana Mono verrà presentato mercoledì 9 dicembre alle 17.30 a Caserta nella Sala Rembrandt del ristorante Le Colonne in via Douhet dal...
Traffico droga dalla Spagna: sequestro di 700 kg hascisc
Napoli - Nascondevano 700 kg di hascisc in un tir carico di mele cotogne, proveniente dalla Spagna. Quattro persone sono state arrestate a Napoli. La droga era destinata alla piazze di Napoli e provincia, e, si stima, avrebbe fruttato sette...