La pizzeria Pharina conquista il Trofeo Reggia a 'Pizza Expo'
Il locale di Capodrise premiato nella sfida al parco Maria Carolina
Dopo due anni di duro sacrificio una prima affermazione importante. Successo al Pizza Expo di Caserta per Pasquale Della Valle e Otello Schiavone, proprietario e pizzaiolo di ‘Pharina’, giovane locale di Capodrise premiato alla kermesse sulla pizza che si è tenuta dal 3 al 7 luglio al parco Maria Carolina.
Il quarto Trofeo Reggia, assegnato in collaborazione con l’Associazione Pizzaiuoli Napoletani, ha visto infatti Otello e Pasquale trionfare con 346 voti complessivi, in una competizione che vedeva sfidarsi dieci pizzerie tra Caserta e dintorni.
All’Antica Pizzeria Da Michele è invece dato il premio ‘Trofeo Reggia Social’, al Monfortino il premio ‘Miglior venditore’ e a Fofò il ‘Premio Creatività’.
