Martucci miglior pizzaiolo d'Italia. Premi anche per altri tre casertani
La cerimonia della guida "50 Top Pizza" premia per il quarto anno consecutivo "I Masanielli". In 9 nei primi 100
Per il quarto anno consecutivo la pizzeria "I Masanielli di Francesco Martucci" si aggiudica il primo posto della guida "50 Top Pizza". E' stato questo l'esito della cerimonia di premiazione che si è svolta martedì sera al teatro Mercadante di Napoli.
Un podio tutto campano (come campane sono 30 pizzerie delle prime 100) che rappresenta la migliore risposta a Flavio Briatore da parte degli ideatori della guida - la più influente del mondo della pizza ideata e curata da Barbara Guerra, Albert Sapere e Luciano Pignataro. Dopo Martucci al secondo posto c'è infatti "50 Kalò" di Ciro Salvo mentre al terzo "10 Diego Vitagliano".
Segue in quarta posizione I Tigli a San Bonifacio (VR), al quinto posto Francesco & Salvatore Salvo a Napoli, sesto Seu Pizza Illuminati a Roma, settimo La Notizia 94 a Napoli, ottavo posto per 180g Pizzeria Romana a Roma, al nono Dry Milano a Milano, al decimo la nuova pizzeria casertana Cambia-Menti di Ciccio Vitiello.
La guida ha inserito 500 pizzerie in tutta Italia divise in Pizzerie Top (le prime 50) Grandi Pizzerie (dalla posizione 51 alla 100) Pizzerie Eccellenti e Pizze in Viaggio – da taglio e asporto. E diverse sono le pizzerie casertane tra le prime 100 posizioni. Oltre a Francesco Martucci e Ciccio Vitiello che sono nella top ten troviamo I Masanielli Sasà Martucci (11) a Caserta, Pepe in Grani (14) a Caiazzo, Pizzeria da Lioniello (25) a Succivo, La Contrada (53) ad Aversa, La Bolla (59) a Caserta, Pizzeria Elite Rossi (61) ad Alvignano, Olio & Basilico - Giacomo Garau (97) a Calvi Risorta.
Non mancano, infine, le menzioni speciali. La pizza dell'anno è la Recensione Negativa di Ciccio Vitiello, mentre Salvatore Lioniello ottiene il premio per la migliore carta dei vini e Sasà Martucci il premio per l'innovazione e la sostenibilità ambientale oltre al "Forno Verde" in condivisione con altre 7 pizzerie in Italia.
"Il successo di questa serata e di tutti gli eventi che abbiamo realizzato quest’anno, finalmente di nuovo in presenza, e soprattutto la sentita risposta degli addetti ai lavori e di chi ama la pizza in Italia, in Europa e in tutto il mondo, conferma che il progetto 50 Top Pizza è riuscito in pochi anni ad affermarsi come realtà valida e soprattutto credibile - affermano i curatori -. Un grazie particolare va a tutto il team e ai nostri ispettori che, con grande professionalità, visitano i locali di tutto il mondo per stilare le nostre classifiche, sempre più cercate e utilizzate per trovare la pizzeria migliore".
Ecco le prime 100 pizzerie
Pizzerie Top dalla posizione 1 alla posizione 50
1. I Masanielli – Francesco Martucci – Caserta, Campania
2. 50 Kalò – Napoli, Campania
3. 10 Diego Vitagliano Pizzeria – Napoli, Campania
4. I Tigli – San Bonifacio (VR), Veneto
5. Francesco & Salvatore Salvo – Napoli, Campania
6. Seu Pizza Illuminati – Roma, Lazio
7. La Notizia 94 – Napoli, Campania
8. 180g Pizzeria Romana – Roma, Lazio
9. Dry Milano – Milano, Lombardia
10. Cambia-Menti di Ciccio Vitiello – Caserta, Campania
11. I Masanielli – Sasà Martucci – Caserta, Campania
12. Le Grotticelle – Caggiano (SA), Campania
13. Qvinto – Roma, Lazio
14. Pepe in Grani – Caiazzo (CE), Campania
15. Carlo Sammarco Pizzeria 2.0 – Frattamaggiore (NA), Campania
16. ‘O Scugnizzo – Arezzo, Toscana
17. Crosta – Milano, Lombardia
18. Pupillo Pura Pizza – Frosinone, Lazio
19. Apogeo – Pietrasanta (LU), Toscana
20. La Cascina dei Sapori – Rezzato (BS), Lombardia
21. Patrick Ricci – Terra, Grani, Esplorazioni – San Mauro Torinese (TO), Piemonte
22. Pizzeria Panetteria Bosco – Tempio Pausania (SS), Sardegna
23. 400 Gradi – Lecce, Puglia
24. Denis – Milano, Lombardia
25. Pizzeria Da Lioniello – Succivo (CE), Campania
26. Enosteria Lipen – Triuggio (MB), Lombardia
27. Officine del Cibo – Sarzana (SP), Liguria
28. L’Orso – Messina, Sicilia
29. Sbanco – Roma, Lazio
30. Frumento – Acireale (CT), Sicilia
31. La Braciera – Palermo, Sicilia
32. Fandango – Potenza, Basilicata
33. Il Vecchio e il Mare – Firenze, Toscana
34. Pizzeria Le Parùle – Ercolano (NA), Campania
35. Giovanni Santarpia – Firenze, Toscana
36. Giangi Pizza e Ricerca – Arielli (CH), Abruzzo
37. BOB Alchimia a Spicchi – Montepaone Lido (CZ), Calabria
38. I Borboni Pizzeria – Pontecagnano Faiano (SA), Campania
39. Sant’Isidoro – Pizza & Bolle – Roma, Lazio
40. ‘O Fiore Mio – Faenza (RA), Emilia-Romagna
41. Grigoris – Mestre (VE), Veneto
42. Modus – Milano, Lombardia
43. Pizzeria Gigi Pipa – Este (PD), Veneto
44. Maiori – Cagliari, Sardegna
45. Luppolo & Farina – Latiano (BR), Puglia
46. Antica Friggitoria Masardona Roma – Roma, Lazio
47. Palazzo Petrucci Pizzeria – Napoli, Campania
48. Pizzeria Chicco – Colle di Val d’Elsa (SI), Toscana
49. Giotto Pizzeria – Bistrot – Firenze, Toscana
50. Guglielmo & Enrico Vuolo – Verona, Veneto
Grandi Pizzerie da posizione 51 alla posizione 100
51. Concettina ai Tre Santi – Napoli, Campania
52. I Fontana – Somma Vesuviana (NA), Campania
53. La Contrada – Aversa (CE), Campania
54. Gusto Divino – Saluzzo (CN), Piemonte
55. La Gatta Mangiona – Roma, Lazio
56. Pizzeria Mamma Rosa – Ortezzano (FM), Marche
57. La Piedigrotta – Varese, Lombardia
58. Meunier Champagne & Pizza – Corciano (PG), Umbria
59. La Bolla – Caserta, Campania
60. Starita a Materdei – Napoli, Campania
61. Pizzeria Elite Rossi – Alvignano (CE), Campania
62. Angelo Pezzella – Pizzeria con Cucina – Roma, Lazio
63. Sirani – Bagnolo Mella (BS), Lombardia
64. La Sorgente Pizzeria – Guardiagrele (CH), Abruzzo
65. Battil’oro – Querceta (LU), Toscana
66. Piccola Piedigrotta – Reggio Emilia, Emilia-Romagna
67. Mater – Fiano Romano (RM), Lazio
68. Cocciuto – Milano, Lombardia
69. Framento – Cagliari, Sardegna
70. Da Attilio – Napoli, Campania
71. Pizzeria Luigi Cippitelli – San Giuseppe Vesuviano (NA), Campania
72. Sa Scolla – Cagliari, Sardegna
73. Capuano’s Pizzeria 7.0 – Milano, Lombardia
74. Umberto – Napoli, Campania
75. La Locanda dei Feudi – Pezzano (SA), Campania
76. Hofstätter Garten – Termeno sulla Strada del Vino (BZ), Trentino-Alto Adige
77. La Pergola – Radicondoli (SI), Toscana
78. Bottega Dani – Cecina (LI), Toscana
79. Pizzeria La Scaletta – Ascoli Piceno, Marche
80. A Rota – Roma, Lazio
81. Pizza Canneto Beach 2 – Margherita di Savoia (BT), Puglia
82. Lievito 72 – Trani (BT), Puglia
83. Foorn – Mariglianella (NA), Campania
84. Carmine Donzetti – Pizza & Fritti – Casandrino (NA), Campania
85. Il Segreto di Pulcinella – Montesarchio (BN), Campania
86. Bioesserì – Milano, Lombardia
87. Glamour – The Fashion Pizza – Rionero In Vulture (PZ), Basilicata
88. La Piazzetta del Pisacane – Genova, Liguria
89. Il Vecchio Gazebo – Molfetta (BA), Puglia
90. Marghe – Milano, Lombardia
91. Pizzeria Gorizia 1916 – Napoli, Campania
92. Vola Bontà per Tutti – Castino (CN), Piemonte
93. Bas & Co – Pesche (IS), Molise
94. Piccolo Buco – Roma, Lazio
95. Libery Pizza & Artigianal Beer – Torino, Piemonte
96. Mama – Lendinara (RO), Veneto
97. Olio & Basilico – Giacomo Garau – Calvi Risorta (CE), Campania
98. Il Pacchero – Firenze, Toscana
99. I Belcastro – Roma, Lazio
100. Gaetano Paolella Pizzeria – Acerra (NA), Campania