Venerdì, 24 Settembre 2021
social Aversa

La guida Michelin menziona il ristorante Costanzo

Soddisfatti i fratelli titolari: "Iniezione di fiducia"

E' stato menzionato nella guida Michelin per la sua “cucina di qualità”: si tratta del ristorante Costanzo.

"Alle porte di Aversa un rinomato caseificio ha aperto – alcuni anni orsono - il suo punto vendita, dove oltre a proporre i suoi ottimi formaggi ha allestito un negozio di svariati prodotti campani dai salumi alle paste, senza rinunciare alle salse… Al ristorante, cucina moderna senza eccessi creativi: i sapori del territorio e le stagioni vengono con garbo valorizzati», così gli ispettori della guida hanno definito il Ristorante Costanzo.

Da parte loro, i fratelli Costanzo si sono detti "orgogliosi e felici di essere entrati a far parte della Guida Michelin Italia. La giusta iniezione di fiducia in un periodo tutt'altro che facile".

Si parla di
Sullo stesso argomento

In Evidenza

Potrebbe interessarti

La guida Michelin menziona il ristorante Costanzo

CasertaNews è in caricamento