Il pizzaiolo casertano Franco Pepe sbarca su Netflix
Franco Pepe sbarca su Netflix.
Il pizzaiolo di Caserta sarà il protagonista di ‘Chef’s Table Pizza’, la celebre docu-serie che torna con una stagione dedicata all’arte della pizza nel mondo dal 7 settembre in tutti i Paesi in cui il servizio è attivo. La famosa serie culinaria ritorna con una stagione in cui la protagonista assoluta è la pizza.
Franco Pepe è considerato uno dei più grandi pizzaioli nel mondo, “rinomato per il suo impasto unico, lavorato a mano, i suoi condimenti creativi che celebrano e reinventano le classiche ricette italiane, e la sua dedizione nel nobilitare il mestiere del fare la pizza” si legge nella nota di presentazione del programma.
In questo nuovo viaggio nell’arte culinaria, a rappresentare l’Italia, oltre a Pepe, ci sarà il pizzaiolo romano Gabriele Bonci. Dall’Italia al Giappone, da Portland a Phoenix, entrerete nelle cucine degli chef che, con la loro creatività, elevano questo piatto della nostra tradizione ad una forma d’arte attraverso i loro sapori unici, i loro background stimolanti e la passione per creare la fetta perfetta. Composta da 6 episodi, la serie vede l’alternarsi di 6 diversi chef, che presentano la propria visione e interpretazione della pizza: Franco Pepe (Caiazzo, Italia), Chris Bianco (Phoenix, Arizona, USA), Gabriele Bonci (Roma, Italia), Ann Kim (Minneapolis, Minnesota, USA), Yoshihiro Imai (Kyoto, Giappone) e Sarah Minnick (Portland, Oregon, USA).
