Due barman casertani vincono la gara di velocità dei caffè
Hanno prodotto 330 espressi in appena 30 minuti: primo posto assoluto
Due barman dell’agro aversano, Antonio Tamburrino di Parete e Michele Pisapia di Casaluce hanno vinto la competizione (arrivata alla seconda edizione) di ‘velocità’ per la produzione di caffè espressi in 30 minuti. Sei la coppie in gara con i professionisti rappresentanti dell’agro aversano che sono riusciti ad estrarre 330 caffè con 271 ritenuti corretti: nessuno ha fatto meglio, Tamburrino e Pisapia si sono regalati il primo posto e adesso si preparano alla fase finale che si dovrebbe tenere verso giugno in piazza Plebiscito a Napoli (così come nella prima edizione, salvo cambiamenti nelle prossime settimane).
A detenere il record mondiale di velocità per la produzione di caffè in 30 minuti c’è Francesco Costanzo ma ora i due barman casertani proveranno a batterlo nei prossimi mesi. Tamburrino lavora in un bar a Parete mentre Pisapia all’aeroporto di Napoli e insieme stanno affrontando quest’avventura: “Siamo molto felici - dicono - perché ci siamo tolti una grande soddisfazione in un torneo internazionale (tenutosi da Gustus - Salone internazionale dell agroalimentare alla mostra d’oltremare di Napoli) superando tutte le altre coppie in gara. Adesso non vogliamo fermarci”.
