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Dibattito su I gelati come nutrimento

Caserta - Nel quadro degliincontri delle piazze del sapere - "Letture di gusto. Libri, cibo e territorio" – giovedì 3 ottobre 2013 alle ore 17,30 nella Sala della Libreria Feltrinelli in Corso Trieste 154 vi sarà un evento dedicato al tema: "I...

Nel quadro degliincontri delle piazze del sapere - "Letture di gusto. Libri, cibo e territorio" - giovedì 3 ottobre 2013 alle ore 17,30 nella Sala della Libreria Feltrinelli in Corso Trieste 154 vi sarà un evento dedicato al tema: "I gelati come nutrimento".Comunicazioni di : Pina Molitierno (Gelateria Vanilla) e Laura Gambacorta (Corriere del Mezzogiorno). Vi saranno alcune testimonianze di esperti e amanti del gelato come Luigi Carrino - Luigi Iorio - Istituto Alberghiero "G. Ferraris". L'incontro sarà coordinato da Pasquale Iorio (Le piazze del sapere).A conclusione della mani gestazione vi sarà una degustazione di gelati offerti dalla nuova Gelateria Vanilla di Caserta.L'iniziativa è organizzata in collaborazione con Auser Caserta, Confederdia Campania, Slow Food Caserta - Gelateria Vanilla.

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