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Quattromila persone alla Sagra del Pane

Procida - Quattromila presenze, circa duemila ticket venduti, centinaia di litri di vino distribuiti gratuitamente, 100 pietanze tra dolci e salati, oltre cento collaboratori: questi sono i numeri della quarta edizione della Sagra del Pane e dei...

Quattromila presenze, circa duemila ticket venduti, centinaia di litri di vino distribuiti gratuitamente, 100 pietanze tra dolci e salati, oltre cento collaboratori: questi sono i numeri della quarta edizione della Sagra del Pane e dei prodotti tipici locali svoltasi a Procida. Un lusinghiero successo che si va ad aggiungere a quello degli anni precedenti. I soci ed i simpatizzanti dell’Associazione Amici del Santo onlus, insieme alla Pro Loco, ed a decine di volontari, massaie, pensionati, quest’anno si sono proprio superati per offrire una manifestazione capace di accontentare anche i palati più esigenti. I succulenti e genuini piatti delle signore della contrada ed il particolare pane casereccio dei mastri fornai locali insieme alla bella giornata hanno richiamato sull’isola centinaia di visitatori dalla terraferma e dalla vicina Ischia. Tanti avventori non si sono accontentati del bis, arrivando fino al tris. Particolarmente graditi i pani speciali al rosmarino, con olive, all’olio, abbinati a salsicce alla brace, scarole, spinaci, zucchine; l’insalata di limoni (con aglio, olio, sale e menta), così come la pizza di carciofi. Un successo di decine e decine di volontari che hanno lavorato alacremente per una Sagra di qualità. E la qualità si è vista. Entusiasta Don Vincenzo Vicidomini, Sacerdote della Parrocchia di S Antonio: “La Sagra è la dimostrazione che lo stare insieme, il lavorare in gruppo con allegria e spirito di altruismo non può che portare a splendidi risultati. E' sempre un piacere vedere le persone divertirsi intorno ad iniziative genuine e semplici”. La Sagra del Pane è oggi un evento non solo sociale, ma anche turistico e culturale. Il divieto di circolazione veicolare dalle 20 alla mezzanotte, insieme alla festa ha rappresentato, infatti, per tanti procidani e turisti anche l’occasione per una bella passeggiata tra Pizzaco e la Panoramica, restituite - per la realizzazione dell’evento - al loro originale splendore dopo la tanta immondizia di questi giorni. Dimostrazione questa, che simili iniziative, ad di là dei fini sociali e ludici, ricoprono anche un importante funzione di promozione e valorizzazione del territorio, contribuendo a richiamare l’attenzione delle Istituzioni su particolari problematiche. Il compito degli organizzatori diventa adesso sempre più arduo: accontentare le richieste di un pubblico sempre più esigente e ben abituato dalla qualità e quantità delle precedenti edizioni.

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