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'Gabriele' conquista secondo posto alle semifinali Campionato italiano gelatieri
Vico Equense - La Campania ha trionfato grazie alle loro abilità. Hanno conquistato il secondo posto fra trentadue concorrenti. Sonno passati di diritto alle finali che si disputeranno ad ottobre nel corso di una crociera nel Mediterraneo. Si...
CasertaNews
La Campania ha trionfato grazie alle loro abilità. Hanno conquistato il secondo posto fra trentadue concorrenti. Sonno passati di diritto alle finali che si disputeranno ad ottobre nel corso di una crociera nel Mediterraneo. Si tratta dei fratelli Raffaele e Liberato Cuomo, della gelateria "Gabriele" di Vico Equense che ieri (4 giugno) hanno partecipato alle semifinali del Campionato italiano gelatieri 2009-2010 tenutosi a Rimini. "Il punteggio ottenuto è stato 62 - spiega Raffaele Cuomo - ad un solo punto di distanza dal primo classificato. E' stata una soddisfazione grandissima. Ora la partita si concluderà ad ottobre con le finali e con il gelato al gusto di fragola e cioccolato".
La manifestazione è stata organizzata dall'Accademia Gelateria Italiana in collaborazione con la rivista specializzata "Gelato Artigianale". I concorrenti hanno prodotto il loro gelato alla presenza della giuria tecnica e di quella popolare; hanno, inoltre, accompagnato il campione allegando la relativa ricetta, dosi e procedimento. La gelateria "Gabriele" ha ottenuto il massimo dei voti dalla giuria tecnica.