Il 2018 si apre senza 'La Loggetta': la storica pizzeria 'chiude a tempo'

Il nuovo anno si aprirà, almeno per un certo periodo, senza una delle pizzerie storiche del centro di Caserta, ‘La Loggetta’. Il locale di via Colombo infatti resterà chiuso per un restyling, dopo 22 anni di attività senza stop e l’apertura di nuove pizzerie nel capoluogo e non solo.

“In questi 22 anni – si legge in un post su Facebook - siamo stati un punto di riferimento a Caserta e tuttora lo siamo, abbiamo fatto mangiare la nostra pizza a migliaia e migliaia di clienti. È vero, qualche volta per via dell’alto flusso di clienti perdevamo qualcosina in perfezione del prodotto ma mai in termine di qualità. Sapete, per la nostra azienda è un credo e priorità acquistare prodotti di prima qualità, in 22 anni l’abbiamo sempre fatto. Lo testimonia il fatto che ad oggi abbiamo aperto più punti vendita partendo veramente da zero, con la prima pizzeria che contava solo 30 posti a sedere. Ma con la nostra identità il nostro pensiero di fare ristorazione e il non prendere per i fondelli il cliente ci ha premiato diventando ad oggi una bella e solida realtà. Non abbiamo mai avuto bisogno di pagare qualcuno per stare sulla bocca di tutti, non abbiamo mai copiato pizze di qualche altra pizzeria, anzi, ma l’essere copiati ci fa onore. Non abbiamo mai avuto l’esigenza di pagare per stare su riviste, giornali, blog. Non abbiamo mai screditato nessun collega, abbiamo fino ad oggi fatto solo il nostro lavoro con passione sacrificio amore e conoscenza. Potrei scrivere per ore e ore ma sappiate che "la mamma" ritornerà in una nuova veste, quindi a tutti i loggettari sabato 30 dicembre sarà l’ultimo giorno della vecchia loggetta”.