Addio al 'maestro' Gargiulo, se ne va un pezzo di storia di Caserta
E' scomparso all'età di 82 anni Giovanni Gargiulo, dal 1972 're' della pasticceria nel Capoluogo
Un pezzo di storia di Caserta se n’è andato nei giorni scorsi. Il Cavaliere del Lavoro Giovanni Gargiulo, maestro dell’arte della pasticceria, è scomparso lunedì 29 ottobre all’età di 82 anni, lasciando un vuoto ma anche tanti ricordi tra le centinaia di affezionati clienti della ‘Pasticceria Gargiulo’.
Una storia lunga oltre un secolo. La pasticceria Gargiulo nasce infatti nel 1901 con Luigi Gargiulo, che apre un piccolo laboratorio in Via Foria a Napoli per la produzione e la vendita di dolciumi classici napoletani. Poi nel 1972 è il figlio Giovanni, trasferitosi a Caserta, a continuare la tradizione, con le stesse ricette artigianali arricchendole con la moderna cultura dolciaria. Oggi è la terza generazione, con la figlia Matilde, a continuare la tradizione.
Tanti i messaggi di affetto, cordoglio e vicinanza inviati agli eredi del maestro Giovanni, che lascia 6 figli.
