Vuoi lavorare nel mondo della ristorazione?
Sei alla ricerca di una nuova opportunità di lavoro?
Randstad Italia Spa filiale di Caserta, per importante albergo, sta ricercando un
ADDETTO/A alla COORDINAZIONE SALA
Responsabilità
La risorsa che stiamo cercando:
1. Assicura, coordina e supervisiona tutte le attività dei propri collaboratori in sala e bar, ed in spiaggia mantenendo elevati standard di servizio, garantendo una perfetta accoglienza degli ospiti curata nei minimi dettagli;
2. Supervisiona tutte le attività di mise en place e di servizio o eventuali finiture di dettaglio, nonché promuove tra il personale di sala e bar uno stile d’attenzione al cliente mosso da raffinato spirito proattivo e di supporto nelle scelte
3. Si occupa della gestione e coordinamento dei collaboratori, organizzando quotidianamente il lavoro in sala e bar, andando a creare una squadra armoniosa e collaborativa;
4. Collabora costantemente con lo Chef e la cucina per gestire al meglio un elevato servizio agli Ospiti e/o eventuali complaints;
5. Monitora e vigila sulla pulizia dei locali e sulla corretta applicazione e rispetto delle normative in materia di igiene e sicurezza da parte del personale;
Competenze
La risorsa che stiamo cercando ha i seguenti requisiti
- Percorso di studi in ambito Hotellerie, significativa esperienza di sala e conoscenza degli standard di servizio di sala in contesti di lusso o alta ristorazione;
- Conoscenza fluente della lingua INGLESE
- Spiccate doti di comunicazione e competenze organizzative e gestionali del personale;
- Standing elegante e raffinato;
- Naturale propensione all'accoglienza e alle relazioni interpersonali;
Luogo di Lavoro: Caserta (CE)
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
