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Giovedì, 28 Marzo 2024
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"Il vino del Re", la Reggia punta a ripristinare vigna borbonica di 2 ettari nel Bosco di San Silvestro

Caserta - La Direzione della Reggia intende concedere in gestione un’area di circa 2 ettari ubicata all’interno del Bosco di San Silvestro ai fini del ripristino della coltivazione dell’antica vigna borbonica omonima facente parte del complesso...

La Direzione della Reggia intende concedere in gestione un’area di circa 2 ettari ubicata all’interno del Bosco di San Silvestro ai fini del ripristino della coltivazione dell’antica vigna borbonica omonima facente parte del complesso vanvitelliano. E’ stato pubblicato un avviso con l'obiettivo di acquisire le manifestazioni di interesse da parte di operatori economici. Il canone di concessione sarà fissato in sede di procedura concorsuale ma è orientativamente stimabile in duemila euro mensili, da corrispondere a partire dal terzo anno della concessione oltre alle royalties sulla vendita del prodotto. L’appalto avrà validità di 15 anni a partire dalla data di stipula del contratto. Il testo completo sul sito www.reggiadicaserta.beniculturali.it

La viticoltura era di casa per i Borbone. Erano ben sette le vigne del re, la più emblematica quella del Ventaglio, che prende il nome dalla forma unica. Quella di San Silvestro invece era rettangolare, divisa in quadranti, dove trovavano posto diverse varietà del Regno delle Due Sicilie. Ma l’unica campana era appunto il pallagrello, riscoperto in epoca recente grazie ad alcuni vignaioli casertani. In origine la Vigna di San Silvestro si estendeva almeno per 8 ettari, ma il bosco nel corso dei secoli ne ha occupato gran parte e oggi sono due gli ettari che potranno essere recuperati. La nuova iniziativa s’inserisce nella strategia disegnata da Mauro Felicori: legare il monumento alle eccellenze produttive del territorio, creare identità e un «marchio Caserta» capace di essere motore di rilancio per tutto il tessuto locale.

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