Chef casertano conferma la stella Michelin in Germania
La guida premia ancora l'Eichhalde di Federico Campolattano
Il ristorante Eichhalde di Friburgo, in Germania, dello chef casertano Federico Campolattano conferma la stella Michelin anche nel 2024. Lo annuncia lo stesso titolare attraverso la pagina Facebook del ristorante.
"Un premio molto prestigioso, che ci rende grati e orgogliosi del lavoro che stiamo portando avanti e che premia la ricerca e l'impegno che ognuno di noi mette ogni giorno qui all'Eichhalde per raccontare la vera e grande Italia all'estero - si legge in un post su Facebook - Grazie a tutto il mio fantastico team per il loro impegno e dedizione e congratulazioni a tutte le nuove stelle".