Ultimo giorno per vincere SweetlyAxidie

- A Le Axidie di Seiano è iniziata la vendita dei biglietti per la serata del 24 luglio. Un appuntamento fisso per tutti i gourmand che per "SweetlyAxidie, un mare di golosità" troveranno tutte le specialità dolciarie dei rappresentanti dell'Accademia dei Mastri Pasticceri: Salvatore De Riso, Raffaele Ferraro, Salvatore Gabbiano, Giuseppe Manilia, Vincenzo Mennella, Alfonso Pepe, Salvatore Varriale, tutti associati della delegazione campana della prestigiosa Accademia Maestri Pasticceri Italiani. Ma non solo. Il programma è ricco di interventi enogastronomici.
A preparare le prelibatezze tra il rustico e il dolce anche gli chef dei ristoranti di Nonna Rosa e la Torre del Saracino e lo chef di casa de Le Axidie, Giacomo De Simone (in foto)del ristorante Punta Scutolo, Enzo Coccia, patron della pizzeria "La Notizia" di Napoli che si diletterà a preparare due tipi di pizze fritte e poi le specialità casearie di La Tradizione.
Ed oggi, 20 luglio, è l'ultimo giorno per diventare protagonisti di "SweetlyAxidie" e partecipare al concorso, inviando una ricetta, dolce o salata, che abbia tra gli ingredienti gli agrumi della Costiera sorrentina alla mail info@leaxidie.it (info sul concorso sul sito www.leaxidie.it).
La giuria, composta da Sal De Riso della pasticceria "Sal De Riso Costa D'Amalfi", Giacomo De Simone, chef del ristorante "Punta Scutolo" e la giornalista Carmen Davolo, sceglierà la migliore ed il vincitore sarà ospite, assieme a un accompagnatore, nel corso della serata del 24 luglio. I biglietti (40 euro) sono in prevendita a Napoli, presso Concerteria e la Feltrinelli, nei punti vendita dei pasticceri che partecipano alla serata e in vendita direttamente a Le Axidie, anche dal sito www.leaxidie.it. I vini di Cantine Antonio Caggiano, Melini, Grotta del Sole, Fontanafredda, Bolla e per finire il caffè Kico e il limoncello Villa Massa accompagneranno la degustazione delle specialità rustiche e dolci. Hanno appoggiato questa iniziativa: Molino Caputo, di Carmine e Antimo Caputo e Agi di Michele Apicella. L'accompagnamento musicale sarà affidato ai Jazz Around Sextet.