ENOCULTURA
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Ercolano
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Biodivino in Campania, la selezione dei migliori vini biologici della regione per il concorso nazionale, ha rinnovato l'appuntamento annuale ieri 24 maggio a Villa Signorini ad Ercolano. L'appuntamento di Ercolano è stata l'occasione per una discussione tecnica cui hanno partecipato quattro enologi a raccontare le proprie esperienze di produzione di vini bio accanto a rappresentanti delle istituzioni. Gli enologi protagonisti degli interventi tecnici sono stati Vincenzo Mercurio (enologo dell'azienda La Rivolta) Nicola Venditti e Lorenzo Nifo Sarrapocchiello (enologi e produttori),e Roberto Mazzer (enologo dell'azienda Terra di Briganti).Al workshop ha assistito un numeroso pubblico costituito principalmente da operatori del settore, rappresentanti del mondo universitario e da operatori della stampa. A fine serata sono stati consegnati i premi ai vini selezionati da una giuria tecnica, composta da sommelier, enologi e tecnici della CCIA.
Ecco la classifica:
Fattoria La Rivolta di Torrecuso(BN)
Per il Vino: FALANGHINA SANNIO – Falanghina del Taburno DOC
Vendemmia: 2009
Gradi: 13,5 Categoria: Bianchi
Fattoria La Rivolta di Torrecuso (BN) Per il Vino: MONGOLFIERE A SAN BRUNO – Aglianico del Taburno DOC Vendemmia: 2009, Gradi: 13, Categoria: Rosati
Terra di Briganti di Casalduni (BN) Per il Vino: Martumme' – Sannio Aglianico DOC Vendemmia: 2008 Gradi: 13,5 Categoria: Rossi
Fantastico risultato per i vini dell'enologo campano Vincenzo Mercurio: i premi per il miglior rosato e falanghina biologici sono andati a MONGOLFIERE A SAN BRUNO 2009 ROSATO DA AGLIANICO 2009 E FALANGHINA DOC TABURNO della Cantina Fattoria La Rivolta di Torrecuso (Bn) dove Mercurio è approdato all'inizio del 2009. I riconoscimenti sono il risultato di specifici progetti formulati in vigna, insieme al titolare di Fattoria La Rivolta Paolo Cotroneo, e si aggiungono alla prestigiosa lista di premi di critica e stampa attribuiti ai vini del wine maker campano. In allegato foto di Vincenzo Mercurio e della premiazione.
