Raffaele Di Sarno festeggia 20 anni da chef

Il suo piatto forte è il coniglio alla cacciatora

Raffaele Di Sarno

Venti anni da chef. E’ il traguardo raggiunto da Raffaele Di Sarno, storico cuoco del ristorante ‘Zi Maria a luscianese’ che si trova a Villa Literno. Una passione per la cucina che lo accompagna da anni e che lo ha spinto a tentare sempre di migliorare i piatti da presentare ai clienti, anche se il ‘piatto forte’ resta sempre il coniglio alla cacciatora.

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