Festa della Lumaca: tra archeologia e gastronomia locale

Entra nel vivo a Faicchio, suggestivo centro sannita, la tradizionale Festa della Lumaca, in programma sino a lunedì 2 giugno, organizzata, come consuetudine, in concomitanza dei festeggiamenti in onore di San Sancio. Dopo il successo ottenuto lo scorso anno gli organizzatori della manifestazione gastro-naturalistica quest'anno si sono attivati per arricchire, soprattutto da un punto di vista turistico, il programma della manifestazione.
L'obiettivo è stato quello di abbinare all'aspetto prettamente gastronomico, contraddistinto dalla lumaca, immagine per eccellenza della gastronomia locale, l'aspetto promozionale delle diverse bellezze storiche, artistiche ed architettoniche di primissimo rilievo localizzate nella contrada, come il Ponte Fabio Massimo, l'Acquedotto Romano e la Grotta di San Michele. Anche quest'anno, dunque, nelle giornate di festa la contrada si arricchirà dei sapori tradizionali delle terra locale ed in particolare del simbolo più autentico della gastronomia fontanavecchiana, quello delle lumache che ogni famiglia prepara e che si potranno degustare presso gli stands allestiti nel meraviglioso centro storico, autentico scrigno di bellezza con i suoi vecchi cortili, le cantine ed i suggestivi frantoi quest'anno reso ancora più accogliente dalla rassegna "Il Borgo fiorito",una mostra-concorso di arte floreale ed addobbi nel centro storico dove si confronteranno professionisti del settore. In ogni caso chi vorrà spaziare nel gusto non avrà problemi tra primi piatti, grigliate e formaggi. Da non perdere la caratteristica pizza con la lumaca cotta in forni a legna. Molta attesa poi c'è anche per la rassegna di musica folkloristica che vedrà esibirsi nel corso delle serate di festa gruppi musicali di grande spessore quali "I Multietnica"e la compagnia "Arakne Mediterrnaea";
Questo il programma completo sino a lunedì 2 giugno: sabato 31 maggio: ore 10.30 apertura frantoi e cantine; ore 11.30 apertura stand gastronomici e pizzeria; dalle ore 16 alle 18 visite guidate "Scopri Faicchio" in collaborazione di Pro-loco di Faicchio, Istituto Tecnico per il Turismo e Associazione Artetca; ore 19 Prosa in Frantoio: "Il racconto di Zi' Ivan"; ore 20: Poesie in Frantoio: "Lettura di Poesie dedicate all'olio ed all'ulivo" di Maria Teresa Santalucia Scibona, Alberto Borgia, Gabriele D'Annunzio, Giuseppe Lando del Santuario dell'Assunta di Guardia Sanframondi, Andrea Bucci, Giovanni Pascoli, Dante Marrocco; ore 21.30: rassegna Suoni del Mediterraneo: I Multietcnica; Domenica 1° giugno: ore 8.30 ed ore 10:30 sante messe nella Chiesa di Santa Maria di Costantinopoli; ore 11 apertura frantoi e cantine con espositori di artigianato, prodotti tipici e dolci nel centro storico; ore 11.30 apertura stand gastronomici e pizzeria; dalle ore 15.30 alle ore 17.30 visite guidate "Scopri Faicchio"; ore 17.30 prosa in Frantoio; ore 19 rosario, santa messa e processione; ore 21.30 rassegna Suoni del Mediterraneo Arakne Mediterranea del Salento; Lunedì 2 giugno: ore 10.30: apertura frantoi e cantine con espositori di artigianato, prodotti tipici e dolci; ore 11.30 apertura stand gastronomici; dalle 15 alle 17 visite guidate "Scopri Faicchio"; ore 18 prosa in Frantoio; ore 19 "Lettura di Poesie dedicate all'olio ed all'ulivo"; ore 21.30 musica della tradizione sannita nei vicoli di Fontanavecchia